Gastronomía

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Asado argentino, un manjar reconocido en todo el mundo

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Norte de Etiopia: tierra de contrastes

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Norbert Elias, con cuchillo y tenedor

Comer con tenedor resulta una de las actividades cotidianas más difíciles de aprender. Pero, además de la dificultad de manejarlo, el sociólogo Norbert